总有一款红酒属于你……

一个人穷其一生也不可能尝尽所有的酒。每开一支红酒，等待的是不同的惊喜。不管你口味如何，总有一款红酒属于你，就像人间总有一盏灯为你亮。

名流圈一定是个红酒圈

“一个人的一生总是从一个圈子到另一个圈子，从一个领域到另一个领域，总是一个不断突围的过程。这是一个学习的过程，也是一个人成长和发展的过程。”欧美同学会会长王辉耀谈论着他的圈子哲学。

红酒圈一向给人很浓重的神秘感，似乎大家都一致认为它就是上流社会的玩意儿。其实，红酒圈不一定就是名流圈，但名流圈子一定是个红酒圈。可见红酒的高贵头衔并非浪得虚名。

京城的红酒圈现在已建成规模，有红酒经销商维护客户而建立的红酒圈，也有一些高端俱乐部为了满足会员的需求而成立的红酒圈。总之，红酒圈随着人们品味的提高如同雨后春笋一般冒了出来。

古有花为媒，今有酒为媒

古有花为媒，今有酒为媒。红酒佳人自古就能传出佳话。最为经典的莫过于那个被称为“传媒帝国女皇”的邓文迪。当年，邓文迪打扮得光彩照人参加默多克举办的酒会，酒会上的全体人员都看见默多克独自在角落里喝酒，但没一个人敢过去搭讪。她端起酒杯径直过去，结果“一不小心”就把酒撒在了默多克身上。在处理“意外”的同时，两人交谈起来，邓文迪清晰的头脑、敏捷的思维以及独特的东方情调迅速获得默多克的好感。

所以，红酒，绝对是一个艳遇的开始。不过能够把艳遇演绎成婚姻，那也离不开邓文迪的聪慧。在酒窖里或者酒架前挑选酒，同为爱酒之人，一起谈论某款酒的文化或者某个酒会的趣事，想必会有很多故事发生。

好酒，别问出处和价钱

国内的红酒圈里，总有一部分大谈拉菲，大谈酒有多贵。红酒专家李德美说：“现在国内大部分喝红酒还是看牌子和价格。真正爱酒和懂酒的人，喜欢挖掘酒，尤其是发现那些没有牌子的但是口感很好的酒。有时候他们甚至对200-300元的酒念念不忘。这酒很贵！爱红酒的人每当听到这样的话就很烦，通常会反问：你老婆多少钱？同理，心仪的东西是不能用价格去衡量的。”

所以，要想在红酒圈里不得到白眼，就别永远只谈拉菲，别一个劲夸耀这酒多贵。否则就会被认为附庸风雅的暴发户。

9法国四大名庄-红颜容庄首席酿酒师Mr.Jean-Philippe Delmas）

盲品会是天才的坟墓

资深酒评人钟正道曾讲过这样一个故事：“某天一品酒天才去主办人的办公室，眼尖的他发现了当天要品尝的红酒，他很快把数据记在心里。可是他撞倒了一个服务生却不愿道歉。这个情景被领班看在眼里，他决定回敬这个目中无人的天才。会场里，品酒天才正享受众人的赞美，此时，领班假装匆忙的样子跑到会场说送错酒了，手上这瓶才是今天饮用的红酒。顿时，全场哗然。品酒天才瞬间消失。”

所以，红酒菜鸟们大可不必对红酒大师顶礼膜拜。也别去相信什么天才，大部分都是品酒经验堆出来的。正像钟正道所说：“盲品一款酒，就能说出哪个酒庄，哪个产区，哪个年份，这样的人只有两个，一个已经作古，一个还未降生。”

是的，每一个酒庄的红酒各有特色，同一个酒庄的红酒不同的品牌也有不同的味道，同一品牌的红酒因着年份的不同也有差异之处，而即使是同一品牌同一年份的红酒，因为开启的时间不同，也不尽相同。

一个人穷其一生也不可能尝尽所有的酒。每开一支红酒，等待的是不同的惊喜。不管你口味如何，总有一款红酒属于你，就像人间总有一盏灯为你亮。

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